60% Gewurztraminer, 30% Riesling, Muscat petits grains blancs et rose (10%) issus du Grand Cru Kaefferkopf. 42 mois d'élevage sous voile en foudres de chêne et barriques anciennes. Se bonifie sur plusieurs semaines après ouverture. Expression moderne ou ancestrale de ce grand terroir, le Kaefferkopf, réducteur et fermé par nature, et donc révélé par l'oxydation. Et n'oubliez pas, le Gewurztraminer n'est rien d'autre que le Savagnin rose aromatique, alors... Vin de France
Le Scarabée du Temps Passé 2013 75cl
€43.00Price
