Version AMOURSschwihr qui GAZOUILLE. Des bulles légères. Cépages : 50% Riesling, 30% Pinot Gris, 20% Gewurztraminer, Muscat et Auxerrois, issus des beaux coteaux bordant tous le Grand Cru Kaefferkopf. Sols profonds, lourds de Granite et de Grès. Pressurage direct. Élevage sur lies fines pendant 36 mois en foudre de chêne centenaire. Vin R.A.R.E. (Rien Ajouté Rien Enlevé)
Côtes d'Amourschwihr Blanc - 2020 75cl QUI GAZOUILLE
Appelation : AOC Alsace
Cépages : Riesling, Pinot Gris & Gewurztraminer
Sol : Sols profonds, lourds de Granite et de Grès
Culture : Biodynamie
Label : Bio (Ecocert)
Vendange : Manuelle avec tri
Vinification : Pressurage direct. Élevage sur lies fines pendant 36 mois en foudre de chêne centenaire.
Sucrosité : Sec
Taux d'alcool : 14%
Température de service : 10°c
Potentiel de Garde : 20-80 ans
