ブドウ品種:リースリング50%、ピノ・グリ30%、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、オーセロワ20%。ケッファーコップフ・グラン・クリュに隣接する美しい丘陵地帯産。花崗岩と砂岩からなる深く重厚な土壌。直接圧搾。樹齢100年のオーク樽で36ヶ月間、上質な澱と共に熟成。希少なワイン(無添加・無添加)
コートダムールシュヴィア ホワイト - 2017 75cl
€23.00価格
呼称: AOCアルザス
ブドウ品種:リースリング、ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネール
土壌:深く重い花崗岩と砂岩の土壌
文化:バイオダイナミック農法
ラベル:オーガニック(エコサート)
収穫:手作業と選別
醸造:直接圧搾。100年もののオーク樽で36ヶ月間、良質な澱とともに熟成。
甘さ:ドライ
アルコール度数: 14%
提供温度: 10℃
熟成期間: 20~80年