ブドウ品種:リースリング50%、ピノ・グリ30%、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、オーセロワ20%。グラン・クリュ・ケフェルコプフに隣接する美しい丘陵地帯の畑から収穫。花崗岩と砂岩からなる深く重厚な土壌。直接圧搾。樹齢100年のオーク樽で36ヶ月間、細かな澱と共に熟成。RAREワイン(何も加えず、何も取り除かない)
Côtes d'Amourschwihr Blanc - 2017 75cl
€23.00価格
呼称: AOCアルザス
ブドウ品種:リースリング、ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネール
土壌:深く重い花崗岩と砂岩の土壌
栽培:バイオダイナミック
認証:オーガニック(エコサート)
収穫:手摘み、選果
醸造:直接圧搾。樹齢100年のオーク樽で36ヶ月間、良質な澱とともに熟成。
味わい:辛口
アルコール度数:14%
提供温度:10℃
熟成ポテンシャル:20~80年

