Assemblage Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Muscat, Auxerrois. 48 mois en barriques non ouillées. Sélection des plus beaux côteaux du village. Sols profonds de granite et grès. Cuvée imaginée par Julie, alors cheffe de cave au Domaine, et qui se perpétue dorénavant. La nature vivante du vin (activité microbiologique permanente) et le bouchage verre étanche induit un besoin évident de carafer ce vin quelques heures avant sa dégustation afin d'en apprécier les arômes d'élevage oxydatif!
OX Côtes d'Ammerschwihr 2016 75cl
43,00 €Prix
