Vieux Millésimes
Plongez dans l'histoire du domaine avec les vinifications de Christian, Joseph et même Eugène, le grand père. Nous avons mis à jour toute notre collection de vieux millésimes depuis 1964. Toutes les bouteilles ont été re-ouvertes, goutées, rebouchées, cirées et protégées par un papier film. Explorez les années et les époques, et découvrez ce que le climat et les pratiques culturales et oenologiques de nos ancêtres ont engendrées sur les vins. Et surtout, découvrez ce style, ces marqueurs des terroirs déjà et toujours encore présents dans nos vins, prouvant l'identité d'un lieu et d'une famille.
Dites nous quel millésime vous intéresse et nous vous communiquons les cépages disponibles.
Grands Formats
Entrez dans la dimension des grands formats, là où le vin prend le temps de raconter une autre histoire.
Nos magnums et jéroboams ne sont pas de simples contenants : ce sont des gardiens du temps, des amplificateurs d’émotion, des écrins pour nos plus belles cuvées. Chaque bouteille révèle avec précision l’expression du millésime, la finesse du terroir, et la profondeur du travail de cave.
Ces grands formats sont rares. Ils ont été tirés avec soin, numérotés, conservés à l’abri de la lumière et du tumulte. Le vin s’y affine différemment, comme s’il reprenait son souffle, patiemment.
Offrez-vous ce privilège. Que ce soit pour une grande tablée, une garde prolongée ou simplement pour célébrer avec éclat, les magnums et jéroboams incarnent une certaine idée du vin : généreuse, majestueuse, intemporelle.
Découvrez-les. Et laissez parler le format.
