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Fermentation durant plusieurs mois des fruits cueillis à maturité. Distillation lente à la repasse, dans notre alambic en cuivre, par Matthieu, notre jeune maître ès-distillation. Réduction avec l'eau de source du domaine. Vieillissement en Dame Jeanne jusqu’à la vente. 

Quetsch 2020

48,00 €Prix
Quantité
  • Cépages : Quetsch

    Taux d'alcool : 40%

    Température de service : 8°C

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