Gewurztraminer (60%), Riesling (30%) et Muscat à petits grains blancs et rose(10%) issus du grand cru Kaefferkopf. Après 24 mois d'élevage de ce 2019, en foudre de chêne centenaire, prise de mousse avec jus de raisins du même Grand Cru. Puis élevage sur lattes pendant au moins 36 mois. Aucune liqueur d'expédition, ni sulfite, ni filtration, ni aucun intrant . La version pétillante du Kaefferkopf, pour que ce grand terroir puissant et charnu trouve son élégance grâce aux bulles. Vin de France.
Scarabée Qui Bulle Brut Nature 2019 75cl
49,00 €Prix

